Le marché
La plaine du Lauragais est connue depuis des millénaires comme le grenier de l'Occitanie.
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Marché et Gastronomie ou Revel Saint-Ferréol cité du Savoir Vivre
Depuis plus de six siècles, les fermiers vous proposent tous les samedis matins, sur la place centrale et sous la halle (l'une des plus vastes de France), des produits du terroir (Charcuterie, viandes des élevages du Lauragais, produits maraîchers). Et dans la tradition du Sud-ouest, de novembre à mars, vous sont proposés des oies et canards gras, indispensables à la confection des foies gras, confits, magrets et cassoulets. Le marché de Revel est classé parmi les 100 plus beaux marchés de France.
Flânez sur le marché classé parmi les 100 « Plus Beaux de France » et savourez nos produits du terroir : veaux fermiers, canards gras, charcuterie, cassoulet...
Tous les samedis matins sous la halle, depuis le Moyen Age le marché de Revel offre une large gamme de produits régionaux et permet la rencontre de petits producteurs locaux dans une ambiance conviviale.
Sa renommée dépasse largement le cadre local.
Météo
Jeudi 11 mars 2010
-3°
Bureau d'information touristique de Revel
Place Philippe VI de Valois 31250 Revel Tél. 33 (0)5 34 66 67 68 Fax. 33 (0)5 34 66 67 67
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